맛좋고 칼로리낮은, ‘플레이버 워터’가 뜬다
‘플레이버 워터(Flavored Water)’가 미국에서 건강하고 맛있는 수분 보충방법으로 떠올랐다고 코트라(KOTRA)가 소개했다.플레이버 워터는 생수나 탄산수에 과일이나 꽃, 허브 향을 첨가한 제품이다. 인공 향미를 입히지 않고 식물에서 추출한 천연 물질로 맛과 향을 내는 게 특징이다. 일반 청량음료와 비교해 설탕, 시럽 함량이 크게 줄어서 보다 건강한 식습관을 추구하는 미국 소비자들 사이에서 인기다.미국 플레이버 워터 시장 규모는 지난해 총 30억1980만달러(약 3조4000억원) 수준으로 전년보다 12.7% 성장했다. 외국에서 수입하는 플레이버 워터도 늘었다.
