'콤부차, 강황차' 기능성 음료마다 소비자 성향이 다르다
미국의 리서치업체인 브라이트필드 그룹(Brightfield Group)이 최근 보고서를 통해 기능성 음료는 모든 소비자를 타겟으로 하는 것이 아니며, 이를 선택한 소비자들은 각자 매우 다른 이유로 기능성음료를 선택한다고 강조했다. 긴장완화, 면역력 증진, 소화력 향상 음료 등 기능성 음료에 대한 소비자들의 인식 및 니즈에 대한 정확한 분석이 필요하다는 설명이다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 브라이트필드 그룹이 지난해 12월 발표한 조사결과, 미국에서 가장 인기있는 기능성 음료는 에너지 음료와 스포츠 음료로 나타났다. 스포츠 음료 소비자는 음료의 첨
