‘슈퍼마켓이 변신한다’ 네덜란드 옴니 채널 슈퍼마켓, 윰보

윰보는 단순한 슈퍼마켓이 아닌 혁신과 성장을 목표로 눈에 띄는 성장세를 보이는 네덜란드 슈퍼마켓 체인점이다. 디지털 기술 개발과 투자를 통해 미래형 슈퍼마켓의 사례로 언급되고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 윰보는 현재 네덜란드에서 687개의 점포를 운영하고 있다. 2020년 시장점유율 21.5%로 알버트 하인에 이어 네덜란드 2위 슈퍼마켓 체인으로 자리잡았다. 약 6만 명의 직원을 두고 있으며, 2020년 매출은 젼년대비 12% 증가했다. 온라인 서비스 확대 추세에 발맞춰 지난 2016년에는 식료품 가정 배달을 시작했으며 매장 고객에게 셀프 스캐너를 제공하면서 오프라인 매장에서의 고객 경험을 디지털화하고 있다. 셀프 스캐너

영국 식품 시장, 브렉시트 충격 컸다

영국이 유럽연합(EU)과 완전히 결별한 브렉시트(Brexit)가 3개월 차에 이르자, 영국 경제에 미치는 부정적 결과가 속속 드러나고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 프랑스 언론 르피가로(Le Figaro) 보도에 따르면, 지난 1월 EU의 대영국 수출량은 전년 대비 27.5% 감소했고 영국의 대EU 수출량은 전년 대비 59.5% 감소했다. 특히 영국의 식품시장은 브렉시트 충격을 가장 크게 받은 분야 중 하나이다. 현지 언론에 따르면 지난 1월 영국의 대EU 식품·음료 수출이 전년 대비 65% 감소해 3억 9천만 파운드(한화 약 6280억 원) 규모에 그쳤다. 브렉시트 직

남아공에서 아침으로 많이 먹는 '핫시리얼'

남아프리카공화국 사람들은 아침식사를 상당히 중요하게 생각한다. 콘플레이크나 시리얼바를 우유에 타 먹거나 티와 러스크(식빵의 가장자리를 이용한 음식)를 먹는 것이 일반적이다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산후 휴지, 마스크와 함께 아침식사용 시리얼이 가장 먼저 동이 나기도 했다.코트라(KOTRA)에 따르면 남아공 사람들이 가장 즐겨먹는 시리얼은 핫시리얼 형태이다. 오트밀과 같은 곡류를 뜨거운 물이나 우유와 함께 먹는 것으로 플레인 오트밀에 소금이나 설탕을 살짝 가미하거나 바나나, 딸기, 건과일 등을 토핑으로 얹어먹기도 한다. 지난

빨라진 용진이형, 반격 준비 신동빈… ‘M&A 전쟁’

정용진 신세계그룹 부회장이 올 들어 인수·합병(M＆A)을 진두지휘하며 발빠른 행보를 보이고 있다. 야구단 인수와 네이버와의 동맹 맺기에 이어 여성패션 편집몰 W컨셉 인수까지 종횡무진이다.신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 이후 닥친 위기로, 변하지 않으면 도태된다는 인식은 그 어느때보다 강해졌다. ‘유통 맞수’ 롯데그룹 또한 유통은 물론 바이오, 배터리, 스마트모빌리티 등 다양한 분야에서 신사업을

최적의 재배조건으로 갖춘 플로리다오렌지

-‘The Original Wellness Drink’ 플로리다 오렌지주스, 면역력에 도움되는 영양소 풍부-최적의 재배 조건 갖춘 플로리다 오렌지로 만들어 과즙 많고 당도 높아플로리다 오렌지주스는 이미 전 세계에서 프리미엄 주스로 잘 알려져 있다. 세계에서 가장 과즙이 많고 달콤한 오렌지를 생산할 수 있는 재배 조건을 갖췄기 때문이다. 미국의 플로리다 지역은 풍부한 햇살이 내리쬐는 동시에 적정한 강우량을 동반한 따뜻한 온도, 그리고 모래가 섞인 독특한 토양까지 가지고 있다. ‘플로리다 오렌지주스’의 재료를 플로리다 오렌지로 사용하는 이유가 여기에 있다.플로리다 오렌지는 전 세계에서 재배되는 오렌지 중 가장 과즙이 많고 당