‘아침과 저녁 간식으로 먹는다’ 미국의 시리얼 수요 증가
미국 내 아침용 시리얼에 대한 소비지출이 증폭되고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 코로나19 확산 이전 시리얼 산업은 유지 또는 저조한 성장률을 보여 왔으나, 이후 아침용 시리얼 제품의 수요 증가가 크게 상승하고 있다. 미국의 시장조사업체 리포트링커(ReportLinker)에 따르면 지난해 기준으로 미국 시리얼 시장은 전체 글로벌 시리얼 시장에서 27%를 차지하며, 총 111억 달러(한화 약 12조 원)으로 예측됐다. 미국상무부 경제분석국(US Bureau of Economic Analysis)의 집계결과, 시리얼에 대한 미국 개인소비지출은 지난해 3월 급증했으며, 이후에
