‘못난이 농산물, 의무적 사용’ 스페인 법안 발표

유럽연합(EU) 국가들은 지속가능성 실현을 위해 2019년도부터 2030년까지 음식 손실 및 낭비를 막기 위한 계획(신 공동 농업 정책 2023-2027).을 설정, 각 국가들에게 민관 협력으로 시행할 것을 권고하고 있다. 스페인에서는 이러한 계획의 일환으로 ‘못난이 농산물’ 과 관련된 새로운 법안을 발표했다. 일명 ‘못난이 농산물’은 섭취는 가능하나 비규격 농산품으로 분류되는 농산물이다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 매년 스페인에서는 버러지는 식품이 130만 톤가량이다(1인당 31.3 ㎏). 이러한 현실을 문제로 삼은 스페인 정부는 버려지는 못난이 농산

中 유제품 시장, ‘당 줄이기’ 경쟁중

중국 유제품 시장에서 건강을 위한 당분 줄이기 열풍이 불면서 저설탕 또는 무설탕 유제품의 구매가 증가하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. '당 줄이기'는 최근 중국 유제품 시장에서 가장 눈에 띄는 트렌드이다. 새로운 유제품과 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 ‘무설탕 유제품’ 상품이 시장에 쏟아지고 있다. 중국의 시장조사기관 카이두에 따르면 지난 2019년 중국 요구르트 음료 시장에서 설탕 함유 제품의 판매액은 전년 대비 0.3% 증가로, 이미 포화상태에 도달한 것으로 보인다. 반면 저설탕 및 무설탕

대만인 70% “매달 한 번 이상 한국음식 먹는다”

대만에서 한류 문화 콘텐츠가 확산되면서 한식을 선호하는 소비자들이 갈수록 증가하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 대만 식품 전문매체 식력의 설문조사 결과에 따르면 97.5%의 소비자가 한국음식을 선호하는 것으로 나타났다. 그 중 56.4%는 한국드라마 등 콘텐츠를 통해 한국 음식을 선호하게 됐으며, 이 외에 호기심, 새로운 맛 체험을 통해 한국 음식을 경험한 후 좋아했다는 답변도 있었다. 대만 소비자 10명 중 7명 매달 1회 이상 한국음식을 섭취한다고 답했다. 75% 이상은 한식을 선호하는 이유로 ’다양한 맛과 종류를 선택할 수 있다‘는 점을 꼽았다. 한국 음식은 산뜻한 맛, 매운 맛, 짠 맛, 단 맛이 있고

현대판 新자리고비들, 그들은 저녁 8시만을 기다린다

6%대 물가 초읽기에 ‘장포족’ 늘고대형마트·시장·쇼핑앱특가 노리는 ‘알뜰족’ 증가2030세대 ‘현대판 신자린고비’ 등장편의점 마감 할인 이용 전년비 20%대↑“하자 있어도 아무렴” 90% 저렴 ‘초가성비’ 인기# 두 아이를 키우는 김 모(42) 씨는 최근 1주일에 두 번씩 보던 장을 한 번으로 줄였다. 그런데 장을 보는 시간은 2배 가까이 늘었다. 김 씨는 “육류는 대형마트에서 주말 특가 상품을 구입하고, 깻잎·오이·호박 등 채소류는 인근 시장

24년만에 최악의 물가상승…유통업계, ‘중간’ 사라진다

24년 만에 최악…소비자물가 6% 상승에‘더 확실하게’ 가성비·가심비 포지셔닝1~3차례 가격 인상 단행하는 럭셔리올해 상반기 명품 매출 28% 신장반면 대형마트는 ‘업계 최저가’ 경쟁 ‘더욱 확실한 가성비(價性比)냐, 더욱 확실한 가심비(價心比)냐.’6월 소비자물가가 6%를 기록하면서 24년 만에 최악의 수준으로 치솟자 유통업계의 지각변동이 시작됐다. 소비자들의 굳게 닫힌 지갑을 열게 하기 위해서는 양극단으로 치닫는 소비 패턴에 맞는 브랜드 포지셔닝으로 재정비해야만 하기 때문이