중국, 인스턴트커피 키워드는 블랙과 다이어트
중국의 인스턴트커피는 시장 축소 국면에 접어드는 듯 하지만, 전체 시장 점유율 측면에서 보면 여전히 주류를 형성하고 있다. 프로스트 설리번 데이터에 따르면 2020년 중국 본토 커피 시장에서 인스턴트커피는 52.4%를, 원두커피와 커피음료는 각각 36.5%와 11.1%를 차지했다. 인스턴트 커피 중에서도 가장 소비량이 많은 것은 블랙커피다. 현지 온라인 쇼핑몰 징동의 2023년 1분기 소비동향보고서에 따르면, 올해 1분기 소비량이 가장 많은 것은 원두 외에 아무것도 첨가되지 않은 인스턴트 블랙커피였다. 이 부류의 소비량은 전년동기대비 110% 성장, 커피원두와 커피액이 동기대비 76%, 71%를 기록한 것보다 높았다.{$_002|C|202
