관광객 늘어난 日, ‘미식 투어리즘’ 주목

방일 외국인 관광객이 코로나 이전 수준으로 돌아오면서 일본 내 식문화 다양성에 대한 관심이 높아지고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.외국인 관광객이 먹는 일본 음식으로는 초밥, 생산회, 튀김 등이 꼽혔지만 최근에는 카레, 돈가스, 덮밥, 라면 등 현지인들이 일상적으로 먹는 ‘리얼 일식’에 대한 선호도가 높아지는 추세다. 실제로 현지 전통 요리 관련 체험형 여행 웹사이트인 테이스트아틀라스(Taste Atlas)가 꼽은 ‘전 세계 전통 음식(Best Traditional Food in the world)’ 순위에서 일식 부문은 스시 대신 ‘카레’가 1위를 차지했다. 일식에 대