‘냉동 디스펜서 음료 인기’ 미국 간식 트렌드

미국에서 냉동 디스펜서(음료 공급기) 음료의 소비가 증가하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 시장조사기관 써카나(Circana)에 따르면 지난해 미국의 아이스크림과 냉동 신제품 판매의 총 단위 판매 (overall unit sales)는 감소했으나, 냉동 디스펜서 음료의 구매는 더 늘어났다. 올해는 관련 제품의 판매 실적이 더 커질 것으로 전망된다. 일리노이주 폰티악에 본사를 둔 월리스 (Wally’s)는 두 개의 대형 트래블 센터를 운영하며 직접 퍼주는 아이스크림 (scooped ice cream) 매장을 운영하고 있다. 지난해 가게 매출은 전년 대비 15% 증가했다.

‘신선 재료·휴대 편리성’ 中, 저출산 속 영유아 이유식

중국의 저출산 기조에도 불구하고 영유아 이유식은 새로운 트렌드를 형성하며 성장세를 보이고 있다.한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 중국의 시장조사업체 아이리서치조사 결과, 중국의 영유아용 이유식 시장은 지난 2019년 이후 지속 성장해왔다. 오는 2027년에는 560억위안(약 10조6836억원)이를 것으로 예상된다.6개월~3세 영유아를 둔 여성을 대상으로 아이리서치가 진행한 설문조사에 따르면 이유식 제품 선택 시 필수 영양성분 함유, 신선하고 안전한 식자재 사용, 휴대 편의성 등을 가장 먼저 고려하고 있는 것으로 조사됐다.구입 경로로는 오프라인

‘노령견 전용·치료식’ 일본 펫푸드의 변화

일본에서 반려동물이 가족 구성원으로 인식되고 고령화되면서 펫푸드 시장에도 변화가 나타나고 있다. 고령견 전용과 치료식으로 출시된 펫푸드 제품들이 많아지는 추세다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 최근 일본에서는 반려동물의 정기적인 건강진단 비용뿐 아니라 건강과 관련된 치료식 제품의 수요도 늘고 있다. 일본의 대표 펫보험사 ‘아니콤(anicom) 손해보험’의 설문조사 결과, 지난 2022년 기준으로 반려동물(개와 고양이)을 위한 지출 비용 중 가장 큰 비중은 ‘

“맛집 설득에 3박4일 걸리기도…홈쇼핑이 열쇠였죠” [인터뷰]

이현복 프레시지 영업1본부장 인터뷰“맛집에 IP 10개 제안하면 1~2곳 성사최근 부산 주목…맛집 찾아 목록 만들어‘효자’ 홈쇼핑 연간 판매액 450억원 달해”“지적재산권(IP)을 확보하기 위해 맛집 앞에서 3박4일을 기다린 적도 있습니다. 나중에 제품으로 출시됐을 때 기분은 설명할 수 없을 정도로 좋았죠.”이현복 프레시지 영업1본부장(46)은 GS리테일, NS홈쇼핑 등을 거쳐 18년째 프레시지에 뛰고 있는 영업맨이다. 현재 직원 60여 명을 이끄는 본부장이지만, 여전히 제품 개발부터 채널 확보까지 직접 현장

대박 났다는 두바이 초콜릿, 이제 편의점서 맛본다

CU, 다음달 ‘두바이 스타일 초콜릿’ 출시카다이프 대신 볶음면으로 맛·식감 구현MZ세대 겨냥…유행 콘텐츠 잇단 상품화최근 SNS(사회관계망서비스)에서 화제가 된 ‘두바이 초콜릿’을 이제 편의점에서 맛볼 수 있게 됐다. 편의점 업계가 MZ수요를 공략하기 위한 선보이는 마케팅 중 하나다.업계에 따르면 CU는 내달 ‘두바이 스타일 초콜릿’을 출시할 계획이다. CU가 국내 중소기업과 협업해 만든 제품이다. 유튜브나 틱톡 등 SNS를 중심으로 인기를