‘익숙하지만 차별화된 맛’ 미국 Z세대의 특징

미국 Z세대는 익숙하면서도 차별화된 맛을 선호하는 것으로 조사됐다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.미국 시장조사기관 테크노믹(Technomic) 분석 결과, 최근 미국의 Z세대는 SNS(사회관계망서비스)에서는 시각적 참신함에 관심이 많은 반면, 맛에서는 익숙한 맛에 큰 관심을 보인다. 미국 Z세대의 12%만이 새로운 맛을 적극적으로 찾고 있는 것으로 조사됐다. 강하고 익숙한 맛, 대담하면서도 지루한 맛을 선호한다는 분석이다. 이제 막 성인이 된 Z세대는 단맛과 매운맛에 선호도가 편중돼 있다. 현지 식품업체 J&J스낵푸드 측은 익숙하면서도 차별화된