인삼 좋아하지만 기술 부족한 중국, 한국 업체에 기회

중국은 글로벌 인삼 시장에서 최대의 원료생산 및 소비시장이다. 현재까지 브랜딩 및 마케팅 측면에서는 제한적인 상황이지만, 인삼(홍삼)에 대한 수요는 꾸준하다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 현재의 중국 내 인삼 산업구조를 살펴보면, 원재료 수출 및 낮은 수준의 가공품 위주로 완제품 정밀 가공 비율이 30%에도 못 미치는 실정이다. 반면 한국의 인삼(홍삼)시장은 브랜드와 기술 수출을 위주로 산업 부가가치를 끌어올렸다. 인삼원료의 완제품 정밀가공 비율이 60%를 넘는다. 인삼을 농산품에서 프리미엄 고급 건강기능 소비품으로 알렸다. 최근 건강에 대한 의식이 높아짐에 따라 동남아 및 홍콩 등에서 인삼 등 건강기능식품에 관해 관심이 커지는 추세다. 인삼류를 포함한 건강보건식품은 현지에서 선물용으로 가장 선호되는 품목 중 하나로 꼽힌다. 특히 중장년층과 비즈니스 파트너에게 선물로 인기가 많다. 현지에서는 중국산보다 한국 인삼 제품이 제품 경쟁력과 브랜드 파워로 대부분 시장을 장악하는 상황이다.