프리미엄 유아식품에도 케일 열풍
미국내 유아식품에서도 건강한 프리미엄 제품들이 인기를 얻고 있다. 건강한 식재료에 아낌없이 투자하는 밀레니얼세대들이 자녀를 위한 식품 구입에 나서기 시작한 만큼, 유기농과 케일 등 슈퍼푸드를 내세운 유아식품 시장이 확산되고 있다.한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 미국 내 낮아진 출산율과 높아진 평균 출산연령에 따라 부모들이 아이들을 위한 프리미엄 제품구매를 늘리고 있다. 지난 5년간 미국 내 유아식품 판매량은 0.8% 감소했으나 판매액은 6% 증가했다. 이는 제품이 점점 고급화되고 있음이 반영된 결과다
