‘편의점 곳곳에 초록빛’ 피스타치오에 빠진 日
일본에서 피스타치오를 활용한 상품들이 편의점, 슈퍼마켓 등의 곳곳에서 인기를 끌고 있다.한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 최근 일본 편의점에서는 초콜릿이나 푸딩, 쿠키, 휘낭시에 등 피스타치오 과자류 종류가 다양해지며 신상품도 잇따라 출시되고 있다.일본 피스타치오는 85% 이상이 미국에서 수입된다. 일본 재무청 무역통계에 따르면 지난해 껍데기가 없는 피스타치오 수입량은 1062톤으로, 전년대비 2배 이상 늘었다. 또한 일본의 시장조사업체(MDingON)가 전국 약 1200개 슈퍼마켓 매출을