"마음에 드는 콩 식품은 두부 햄버거" 日 콩 설문조사 발표

일본의 설문조사 전문업체 마이보이스(My Voice)가 콩으로 만든 식품에 대한 조사결과를 발표했다. 마이보이스는 3년마다 콩으로 만든 식품에 대한 인식을 조사해오고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 11월에 진행된 마이보이스의 이번 조사에서 “콩으로 만든 식품에 대해 관심이 있다”고 응답한 일본인은 전체의 70% 미만으로, 3년 전 조사와 비교해 감소 추세로 나타났다. 여성이나 고연령층에서는 해당 비율이 높게 나타났다. 건강을 위해 일부러 먹고 있다는 콩 식품으로는 ‘낫토’, ‘두부’가 각각 60%(복수응답 가능)를 웃돌며 1위를 차지했다. “평소 식사에서 콩으로 만든 식품을 일부러 사용한다”고 답한 사

싱가포르 그랩 “가장 많이 검색한 음식 3위는 한식”

동남아시아 최대의 테그기업인 그랩(Grab)이 발표한 ‘2022년 그랩푸드 소비자가 가장 많이 검색한 음식’에서 한식이 3위를 차지했다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 그랩의 2022년 싱가포르 음식 및 식료품 배달 분석 리포트에 따르면, 2022년 소비자가 가장 많이 검색한 음식 카테고리 중 한식이 3위를 기록했다. 2021년 1위였던 한식은 올해 2단계 하락했다. 1위는 채식, 2위는 태국 음식이며, 인도 음식, 일본 음식이 상위권을 차지했다. 2022년 싱가포르에서 가장 많이 주문됐던 음식

'맞춤형 펫푸드 배달드립니다' 美에서 인기인 구독서비스

팬데믹(전염병의 전 세계적 대유행)이후 미국 내 반려동물을 키우는 가정이 늘어나면서 관련 시장도 성장하고 있다. 특히 MZ세대(밀레니얼+Z세대)가 주요 소비층으로 부상함에 따라 펫푸드 트렌드를 주도하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 시장조사기관 유로모니터 조사결과, 2022년 미국 전체 가구의 43.9%(5678만 가구)는 반려견을, 37%(4793만 가구)가 반려묘를 키우고 있는 것으로 나타났다. 이는 팬데믹 전인 2017년 각각 38.5%와 33.3% 보다 크게 늘어난 수치다. 반려견의 식품 시장 또한 314억달러(약 41조원)로 전년 대비 6% 증가했으며, 반려묘 식품 시장은 전년 대비 7% 성장한 130억달러(약 16조원) 규모를 기록

도넛 겟하려 편의점 ‘오픈런’…GS25 생크림도넛 불티

SNS서 속속 GS25 생크림도넛 ‘인증샷’출시 1주일 만에 매출 1위로내년 1월 신상품 2종 추가로 출시 예정 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 지난 10월 선보인 ▷생크림도넛 솔티밀크 ▷생크림도넛 슈크림 2종이 GS25 편의점 디저트 카테고리 매출 1위로 올라섰다.GS25에 따르면 생크림도넛 2종은 출시 직후 일주일 만에 디저트 카테고리 매출 1위에 등극했다. 최근 2년간 디저트 카테고리 부동의 1위 상품이던 ‘키리(Kiri)크림치즈모찌롤’의 매출까지 단숨에 넘어섰다.GS25 생크림 도넛 2종

코로나 재유행에 ‘24시간 약국’ 된 편의점

감기·코로나19 재유행 탓 상비약 찾는 사람 증가편의점 안전쌍비의약품 매출 최대 73.8% 뛰어심야 ·주말, 동네 약국 대신 ‘편의점’으로 직장인 김모(27) 씨는 지난 주말 저녁부터 시작된 몸살 증상에 급히 해열진통제를 찾았다. 당장 24시간 약국을 찾아보았지만, 집에서 1.5㎞나 떨어져 있었다. 하는 수 없이 김씨는 집앞 편의점에서 쌍화탕과 함께 해열진통제, 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 자가검사키트를 구매했다.코로나19 확진자 수가 다시 증가세를 보이는 가운데 겨