스페인 유통업체 진출을 위한 전략은?

스페인의 대형 유통업체에 진출하기 위해서는 아시아 식품을 전문적으로 취급하는 식품 수입유통기업을 활용하는 것이 효과적일 것으로 보인다. 현재 스페인 대형마트 내 한국산 식품의 판매는 아직 저조한 편이다. 코트라(KOTRA)에 따르면 시장조사기관 유로모니터 조사결과, 스페인 소비자들이 식품을 가장 많이 구매하는 경로는 슈퍼마켓으로 2022년 기준 전체 식품 유통에서 약 57.5%의 비중을 차지했다. 미국과 달리, 골목상권이 발달해 있는 스페인에서는 도보로 갈 수 있는 소매점에서 식품 구매를 선호하기 때문이다. 반면 도시 외곽에 주로 자리 잡은 대형유통매장이 차지하는 시장 점유율은 11.7%로 상대적으로 낮은 편이다. 업

유럽의 다양한 농식품 종합 박람회

무역 박람회는 해외시장 진출 준비 중 현지 바이어나 공급업체, 유통업체 등을 단기간에 만날 수 있는 가장 효율적인 방법 중 하나이다. 한국농수산식품유통공사(aT)는 유럽 지역에서 개최되는 주요 농식품 박람회를 소개했다. 우선 세계 최대 규모의 식품박람회인 파리 국제 식품 박람회(Salon International de L‘Alimentation SIAL)가 있다. 1964년에 개최된 이후 박람회는 2년마다 열린다. 2022년 박람회의 경우, 120여개국에서 식품 업체들이 참관해 40만개의 식품들이 전시됐으며, 15만명 이상이 박람회를 방문했다. 한국에서는 aT가 한국관을 운영해 총 98개의 한국 기업이 참가했다. 2024년에는 10월 19일부터 23일까지 5일 동안 개

‘이색 과일 음료 주목’ 필리핀의 음료 시장

최근 필리핀의 음료 시장이 활기를 띠면서 다양한 종류의 과일음료가 주목을 끌고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 글로벌 시장조사기관 스태티스타(statista)에 따르면 2022년 필리핀의 음료 시장 총 매출액은 전년 동기 대비 8.6% 증가했다. 음료 종류별로는 탄산음료의 매출액이 가장 높은 것으로 나타났다. 특히 RTD(Ready To Drink) 커피의 연평균 성장률이 가장 높아 향후 매출액이 증가할 것으로 전망된다. 오프라인이 주를 이루던 음료시장은 디지털화를 통해 온라인으로 전환되고 있다. 2021년 1.8%에 머물던 필리핀의 온라인 시장 비율은 2025년에 2.5%로

용진이형, ‘먹태깡’ 또 풀겠다는데…‘증설 저주’ 피하고픈 농심의 딜레마

농심 신제품 과자인 먹태깡이 연일 품절 대란이다. 자사 온라인몰인 농심몰에서는 판매 즉시 ‘1분컷’으로 상품이 완판되고, 대형마트, 편의점 등 오프라인 매장에서는 ‘오픈런’을 해도 구할 수가 없다.그런데도 농심이 생산라인을 늘리거나 공장 증설을 결정할 수 없는 딜레마에 처해 있다. 과거 팔도 꼬꼬면(2011년), 해태제과 허니버터칩(2014년) 사례가 보여준 ‘증설의 저주’를 피해야 한다는 우려가, 내부적으로 크기 때문이다.{$_002|C|202308031049388892570_202

“더 새롭고 다양해진 ‘매운맛’ 원해”…식품업계, 매운맛 열전 나선 이유

여름철 식품 업계가 다양화·세분화한 ‘매운맛’을 연달아 선보이고 있다. 매운맛이 대중적으로 자리 잡으면서 한층 높아진 소비자 입맛을 사로잡으려는 전략으로 풀이된다.‘마니아’에서 ‘대중’으로…발전하는 ‘매운맛’4일 업계에 다르면 올해 여름에는 매운맛을 앞세운 식품이 잇달아 출시되고 있다. 다만 매운맛 유행은 이번이 처음이 아니다. 4년 전인 2019년에도 마라가 대유행하면서 이를 활용한 각종 식품이 출시된 바 있다.하지만 자극적인 탓