타코벨, 건강을 선언하다
튀기거나 치즈가 가득 뿌려져 있는 '패스트푸드(fast food)'를 판매하는 매장에서 건강식을 테이크아웃 해 나오는 장면을 상상해 본 적이 있는가. 멕시칸 패스트푸드 브랜드인 타코벨히 건강한 패스트푸드를 선언하고 나섰다. 이미 수년전부터 타코벨은 인공적인 첨가물을 줄이고 항생제 없이 기른 닭의 계란을 사용하는 등 체질개선을 해왔다는 것이 타코벨 관계자들의 설명이다. 타코벨이 선보이고 있는 칼로리가 낮은 프레스코 메뉴, 프로틴 함량이 높은 깐티나(cantina) 메뉴, 미국 채식주의협회로부터 인증받은 채식 메뉴도 '건강한 패스트푸드'를 위
