美 세대별 그로서리 쇼핑 트렌드
미국인들의 세대별, 가족구성별 식품 쇼핑 트렌드가 변화하고 있다. 각자의 필요와 취향이 중요시되는 개인화 경향이 확대되고 있으며, 이를 위해 다양한 채널과 방법들이 이용되고 있다. 특히 전 세대에 걸쳐 건강한 식품과 투명함, 개인화를 선호하며, 온라인ㆍ 밀키트 쇼핑이 크게 증가하는 추세이다.한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 소비자 문화·트렌드 조사기업인 더하트먼그룹(The Hartman Group)이 최근 ‘2019년 US 그로서리(grocery) 쇼핑객 트렌드 보고서’를 통해 주목할 만한 ‘10가지 식품 쇼핑 트렌드’를 발표했다. 이번 보고서는 시애틀 내 18세 이상의 1786명 쇼핑객을 대상으로 설문조사한 결과이다. {$_002|C|2