‘두유와 떡볶이 떡’ 말레이시아에서 새롭게 뜨는 한국 식품

말레이시아 온라인 커머스 시장이 빠르게 성장하면서 한국식품도 인기를 누리고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 글로벌 시장조사 기관인 스태티스타(Statista)에 따르면, 말레이시아 전자 상거래 시장은 2023년부터 2027년까지 연평균 13.62% 성장률을 보일 것으로 전망된다. 또 다른 시장조사업체 유로모니터에 따르면, 2022년 기준 말레이시아에서 가장 높은 브랜드 점유율을 보인 곳은 오픈마켓 형태의 쇼피(Shopee)였다. 쇼피의 뒤를 이어 2위는 라자다(Lazada)가 차지했다. 쇼피와 라자다에서 판매중인 한국산 식품중에서는 라면, 김, 소스류, 음료 등이 인기를 끌고 있다. 특히 유자차는 현지에서도 유자의 효능

대만, 가성비 좋은 한국산 펫푸드 소비 급증

대만에서 반려동물 시장이 급속한 성장세를 보이면서 한국산 고품질 펫푸드의 수요도 확대되고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 대만 농업위원회와 대만동물보호정보망 자료에 따르면 2021년 기준으로 대만 반려동물 수는 210만 마리로 늘어났으며, 특히 반려묘를 기르는 이들이 많아지고 있다. 최근 10년간 반려견 수는 감소된 반면 반려묘의 수는 점차 증가해 2020년에는 반려견 수를 넘어섰다. 협소한 공간에서도 청결하게 기를 수 있다는 장점 등으로 반료묘 시장은 더욱 커질 것으로 보인다. 또한 아이를 양육하듯 펫푸드 품질을 꼼꼼히 따지면서 고품질 유기농이나, 간식, 건강식품을 선호하는 경향도 강해졌다. 대만

말레이시아 패밀리마트 주류 판매 전면 중단

편의점 패밀리마트가 말레이시아 360개 매장에서 주류 판매를 전면 중단했다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 말레이시아 패밀리마트 관계자는 "현지 무슬림 소비자들이 편하게 쇼핑을 할 수 있도록 이번 조치를 취했으며 매장 내 주류 매출이 크지 않아 판매 실적에는 영향이 적을 것으로 예상한다"고 말했다. 말레이시아 내 '할랄 인증 편의점(FamiCafe)' 매장은 16개이며 연말까지 50개, 2025년까지 300개의 매장 오픈을 목표로 하고 있다. FamiCafe는 이슬람개발부 Jakim의 공식 할랄 인증을 받은 최조의 편의점 카페다. 패밀리마트 말레이시아의

“양념치킨 한 마리요” 서울 공덕역, 대만인 홀렸다는 이곳은…

16일 오후 8시, 서울 마포구 공덕역 10번 출구 인근에 위치한 치킨집. 주로 한국인들이 복작거리는 음식점에서 낯선 말투가 들렸다. “양념치킨, 한 마리. 포장 해주세요.” 식당 입구에서 대만인인 메이링(29) 씨가 주문을 하는 목소리였다. 그는 다소 어눌하지만 한국어로 또박또박하게 말했다.한국으로 4박 5일 일정으로 여행을 온 그는 “구독자가 160만명인 대만 유명 유튜버가 한국식 양념치킨을 추천해서, 꼭 먹어보고 싶었다”라며 “여행 오기 전부터 한국어로 주문하는 방법을 사회관계망서비

“유청분말단백 넣은 식빵, 식감도 좋아”…‘유청단백질포럼’

“단백질 함량을 높인 식빵은 닭가슴살을 씹는 것처럼 전분이 풀어지는 정도가 덜합니다. 쫄깃한 식감은 주로 샌드위치용으로 사용되는 식빵에 긍정적 효과를 낼 수 있죠.”베이커리 전문가인 이영관 식품기술사는 최근 서울 강남구 압구정동에서 개최된 ‘유청단백질포럼’에서 이같이 말했다. 언급된 빵은 ‘유청분말단백질’을 첨가해 직접 실험해 본 식빵이다.“유청단백질 추가 빵, 맛의 큰 변화없이 단백질 함량 ↑”유청단백질포럼은 유청 단백질 정보를 바로 알리기 위한 영양·식품