‘이 성분이 끝~!’ 유럽 라벨의 변화

지난 2014년 EU 식품라벨법이 소비자의 알 권리를 최대한 보장하는 방향으로 정비되면서, 라벨 정보에 대한 유럽인들의 관심이 높아지고 있다. 특히 인공 첨가물에 대한 거부감이 갈수록 커지면서 소비자들은 인공감미료등의 첨가제가 없는 명확하고 단순한 제품 라벨을 원하는 것으로 나타났다.한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 유럽 소비자의 72%는 제품포장 앞면 정보를, 61%는 뒷면 정보도 유심히 읽는 것으로 조사됐다. 식음료 선택에 가장 큰 영향을 미치는 요인으로는, 가격(86%) 다음으로, 원재료 리스트(77%), ‘무첨가제’ 혹은 ‘무 인공재료’ 등의 문구(68%), 영양성분표(59%), 건강기능성 여부(56%), 원산지(51%) 등 라벨