글로벌식품의 현주소, ‘서울 푸드 2015’ 가볼까

KOTRA가 주최하는 아시아 4대 식품산업 전문 전시회 ‘2015 서울국제식품산업대전(서울푸드 2015)’이 오는 5월12일부터 15일까지 나흘간 경기도 고양시 킨텍스에서 열린다. 올해로 33회째를 맞는 이 박람회는 산업통상자원부의 ‘Global Top 5 전시회’에 선정되며 명실공히 대한민국을 대표하는 식품산업 전문 전시회로 성장해왔다. 올해엔 ‘테이블 위의 변화(Wave on the Table)’라는 테마로 역대 최대 규모인 전 세계 44개국, 1500여개 기업이 참가해 총 2950개 부스가 운영된다. 전문 전시회로서 관련 업계 종사자들의 많은 관심을 받아온 서울국제식품산업대전