“나비가 꽃을 찾는 것이지, 꽃이 나비를 찾는 것이 아니다.”
프리미엄 쇼콜라티에의 전통과 하이엔드 이미지를 앞세워 적극적인 홍보 마케팅을 지양하던 고다이바(Godiva)가 연휴 시즌을 앞두고 고객층을 확보하기 위해 캠페인을 벌이고 디지털 광고를 기획하는 등, 상업적 마케팅을 강화하고 있다고 푸드 다이브 등 현지 외신이 최근 보도했다.
고다이바의 고급스런 이미지에 이끌려 매장을 찾은 손님의 실제 구매 욕구를 자극하기 위해 좀 더 친숙하고(“inviting”) 다가가기 쉽게 (“approachable”) 만들기 위한 첫 걸음인 것으로 풀이된다.
고다이바 북미사업장은 최근 페레이라 앤 오델과 파트너십을 맺고 “초콜릿 그 이상(It's More Than Just Chocolate)” 캠페인을 론칭했다. 브랜드에 “새로운 디자인과 감정(introducing a new look and feel)”을 입히고 “연휴의 감성을 극대화”한다는 것이 이 캠페인의 취지라고 고디바의 최고브랜드관리 책임자 메리 핸 실로웨이가 현지 외신에 전했다.
고디바 연휴 상품을 들여다보면, 기존의 보수적인 갈색 타이포그라피에서 마치 제빵사가 케이크에 짜낸 크림 글씨를 연상시키는 타이포그라피로 바뀌는 등, 친숙한 느낌이 더해졌다.
오랜 전통도 디지털, SNS 시대를 피해갈 수는 없다. 고디바는 디지털 광고, 콘텐츠, 온라인 인지도가 높은 파트너들과의 제휴 등을 적극적으로 모색하고 있다. 이는 “고객을 찾아가는” 쇼콜라티에로 거듭나려는 시도라고 외신은 평가했다.
고디바 북미사업장은 지난 가을, 소수의 부유한 고객층을 넘어 더 넓은 고객층을 확보하기 위해 소프트 아이스크림 메뉴를 추가했다. 고디바를 “감당할 수 있는 럭셔리”와 “매일 즐길 수 있는” 브랜드로 만들겠다는 취지다.
한편, USA 투데이 등 현지 외신은 고디바의 “몸 낮추기” 전략이 최근 주가가 오르는 프리미엄 쇼콜라티에 시장에 시기적으로 맞는 전략인지에 대해 의견이 분분하다.
캔디 인더스트리(Candy Industry)에 따르면 작년 미국 초콜릿 시장 매출의 약 8%가 프리미엄 쇼콜라티에 제품일 정도로 각광받는 시장이다.
- 출처 푸드 다이브
정주원 기자/
Chung Joo-won joowonc@heraldcorp.com 기자









