‘올리팝·포피’…미국서 왜 인기일까

미국 음료 시장에서 열량은 낮추고, 프리바이오틱스를 첨가한 제품이 인기라고 코트라(KOTRA)가 전했다. 탄산음료 브랜드 ‘올리팝(Olipop)’과 ‘포피(Poppi)’가 대표적인 사례다. 두 제품은 최근 수년간 가파른 성장세를 이어오며 음료 업계의 판도를 바꾸고 있다. 2018년 탄생한 ‘올리팝’은 미국 음료 업계에 새로운 카테고리를 창조했다는 평가를 받는다. 올리팝은 지난해 자사 매출액이 4억달러(약 5799억원)를 넘어섰다. 전년 대비 두 배 성장한 수치다. 올리팝은 건강에 관심이 높은 젊은 소비층을 공략하기 위해 음료의 기능성에 초점을 맞췄다. 전통적인 탄산음료에 비해 설탕 함유량은 줄였다. 여기에 식물성 섬유질과 프리바이오틱스를 첨가했다. 새롭고, 독특한 제품을 찾는 Z세대 소비자들의 반응은 뜨거웠다. 빈티지 소다, 크림 소다, 진저 에일 등 미국인의 향수를 자극하는 다양한 맛도 개발했다. 시장 투자도 이어지고 있다. 지난 2월 중순 올리팝은 18억5000만달러(약 2조68