日에선 '건강', '다이어트', '미용'이 최고

일본에선 '건강', '다이어트', '미용'이 빼놓을 수 없는 '소비 키워드'로 떠오르고 있다. 기능성 제품을 통한 현지 진출에 '청신호'가 켜지는 대목이다. 한국농수산식품유통공사(aT)와 일본 농업신문에 따르면 최근 일본에선 다이어트 식품으로 알려진 찰보리의 수요가 급증했다. 지난해 일본의 찰보리 자체 생산량은 약 370톤인 것으로 나타났다. 하지만 소비 규모가 2배로 급증, 수입량이 기하급수적으로 늘어 무려 1만 5000톤을 수입한 것으로 나타났다. 일본에서 찰보리 수요가 급증한 원인은 찰보리의 다이어트 효과가 알려지면서다. 현지 유명 여자 아이돌 멤버가 2주간 찰보리를 먹고 5.8kg을 감량한 데 이어, 유명 셰프가 1년

日, 바질, 양상추, 토마토 정도는 집에서 길러 먹는다

일본에서 가정에 작은 텃밭을 일구는 사람들이 늘면서, 유통업계도 발빠르게 대응하고 있다.한국농수산식품유통공사(aT)는 최근 일본에서 '가정용 원예키트'가 다양하게 출시되고 있다고 소개했다. 가정용 원예키트는 가정에서 소규모로 농산물을 키울 수 있는 상품이다. 편의점, 슈퍼마켓, 인터넷 쇼핑몰 등에서 관련 상품을 어렵지 않게 구매할 수 있다.특히 편의점에서도 가정용 원예키트를 쉽게 구할 수 있다. 일본의 대표적인 편의점인 패밀리마트, 로손은 지난 4월부터 가정용 원예키트 판매를 매장에서 판매

中, 외국산 프리미엄 영유아식품 인기

매년 1700만명이 새로 태어나는 중국. 영유아식품 시장도 해마다 불어나고 있다. 특히 외국산 프리미엄 상품이 인기다.한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 중국에서 수입산 영유아식품 소비가 해마다 늘어나는 가운데, 외국에서 수입된 제품들이 시장에서 입지를 키우는 모습이다. 시장조사기관 유로모니터(Euromonitor)에 따르면 지난해 중국 영유아식품 소비규모는 1348억위안(약 22조4000억원)으로 2012년(837억위안)과 견줘 60% 가량 증가했다. 오는 2020년쯤엔 소비규모가 1753억 위안까지 확대될 것으로 전망된다.기존엔 네덜란드, 뉴질랜드, 프랑스 등에

'설탕 든 과일주스' 외면하는 美 소비자들

건강에 대한 높은 관심으로 미국에서 설탕이 들어있는 주스시장이 하락하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 최근 시장조사전문기관 민텔(Mintel)은 ‘Juice and Juice Drinks US 2017’ 보고서에서 2016년부터 오는 2021년까지 미국 주스시장 매출은 7% 줄어들 전망으로 전망했다. 매출 하락의 가장 큰 이유로는 ‘설탕’이 꼽혔다. ‘건강음료’에 대한 관심이 높아지면서 주스의 설탕 함유량에 대한 우려가 커졌기 때문이다. 조사에 따르면 주스를 구입하는 소비자의 5명 중 1명은 주스에 ‘너무 많은 설탕이 들어있다’고 응답한 것으로 나타났다.

'미역 파스타, 해조 샐러드' 유럽에서 각광받는 해조류

해조류는 우리에겐 친숙하지만 유럽에서는 다소 생소한 식품이다. 하지만 최근에는 웰빙바람과 함께 관심이 높아지면서 소비가 늘고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 유럽의 해조류 시장은 우리나라에 비해 그 규모가 작으나 최근 빠르게 성장해 2011년 대비 2015년 해조류 관련 상품매출이 147% 증가하였다. 지금까지 유럽의 해조류 시장의 성장이 더뎠던 요인으로는 해조류에 대한 낮은 인지도, 유럽 해조류 생산 부족, 수입 해조류의 높은 가격 등이 있다. 현재 유럽인에게 해조류는 그 영양학적 이점이 알려지면서 ‘슈퍼푸드’로 각광받고 있다. 수

"친환경 농산물로 지은 삼시세끼 먹으며 힐링하고 가세요"

- 충북 괴산 ‘로하스 아카데미’ 식당 가보니지난 12일 찾은 충북 괴산군 로하스아카데미는 산과 산 사이에 숨어있었다. 중부고속도로를 벗어나 592번 지방도와 국도 37호선을 굽이굽이 달려야 했다. 그렇게 1시간을 더 가자 야트막한 산에 둘러싸인 로하스아카데미가 나타났다. 도시의 시끄러움은 도무지 닿지 않을 것만 같은 곳이었다.아카데미는 건물 3채로 구성돼 있다. 대강당과 사무공간이

교통 체증 극심한 방콕, 온라인 식료품 배달 서비스가 뜬다

교통 체증이 극심한 방콕에서 온라인 식료품 배달 서비스가 인기를 모으고 있다. 현지 매체인 방콕포스트에 따르면 싱가포르에 본사를 둔 온라인 식료품 배달 서비스 업체인 어니스트비(Honestbee)는 방콕 지역에서 매장 가격과 동일한 금액으로 1시간 내 배달서비스를 제공, 빠른 속도로 인기를 모으고 있다. 어니스트비는 방콕에 서비스를 시작한지 올해로 2년이 됐다. 현재 싱가포르, 홍콩, 타이베이, 도쿄, 쿠알라룸푸르, 자카르타 등 아시아 지역에 총 7개 도시에서 활동 중이며, 필리핀 마닐라에도 입점할 계획이다. 어니스트비는 각종 식료품 판매점을 모아

세계로 뻗어나가는 한국의 김치유산균

-식품업계 김치유산균 연구활발-아토피ㆍ바이러스 억제 등 효과국내 식품 제조사들이 제품 생산을 넘어 심도있는 유산균 연구에 심혈을 기울이고 있어주목된다. 특히 김치 유산균을 이용한 연구가 활발하다. 이를 통해 질병 개선 효과, 건강증진 등 의미있는 연구결과를 내놓으며 주목받고 있다. CJ제일제당은 최근 핀란드 헬싱키에서 열린 2017 유럽알

“규제 심한 중국 시장, 제2의 내수 절대 아니다”

-금한령으로 드러난 중국 정부의 민낯-지나치게 자국 산업 보호 의지 강해-현지 진출 한국기업들 수익에 어려움 겪어-동남아 새로운 시장으로 급부상면세점 뿐 아니다. 한국 마트와 한국 기업, 한국 스타와 한국 드라마까지 설 자리를 잃었다. 금한령(禁韓令) 이후 한국산은 중국 시장에서 영향력이 부쩍 줄어들었다. 제 2의 내수였던 중국은 더는 없다. 원래도 심했던 중국 정부의 규제는 금한령 이후

식약처, 가공식품 분야 집단소송제 도입방안 검토

가공식품 안전사고로 입은 피해를 소비자들이 집단소송제를 통해 구제받을 길이 열릴지 주목된다.문재인 정부에서 인수위원회 역할을 하는 국정기획자문위원회에 따르면 식품위생법의 적용을 받는 가공식품 분야에 집단소송제를 도입하는 방안을 식품의약품안전처가 최근 보고한 것으로 알려졌다. 국내에서는 현재 증권 부문에만 집단소송제가 도입돼 있다.집단소송제는 기업 부당행위로 인한 특정 피해자가 소송에서 이기면 나머지 피해자도 모두 배상받는 제도다. 미국에서는 소비자들이 피해를 입을 가능성이 있는 대부분 분야에 집단소송(Class Action)이 허용된