'동남아 최대' 인도네시아 온라인 시장, 꾸준히 성장

동남아시아 최대 규모인 인도네시아의 온라인 시장이 꾸준히 성장하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)D에 따르면 지난해 12월 열린 인도네시아 전국 온라인 쇼핑의 날(2018 National Online Shopping Day)의 거래 총액은 무려 6조 8000억(한화 약 5430억원) 루피아에 달했다. 당초 목표액인 7조 루피아에는 도달하지 못했지만 지난해 거래 총액(4조 7000억 루피아)보가 45%나 성장했다.'온라인 쇼핑의 날' 조직위원회에 따르면 참가 업체 수는 300개로 매출액 1위는 싱가포르계 쇼피 인도네시아(shopee indonesia)였으며, 중국계 온라인 쇼핑몰 징둥닷컴(JD.COM)이 그 뒤를 이었다.인도네시아의 온라인 시장 규모는 상당하다. 201

UAE, 꾸준하게 성장한 유기농 식품

전 세계적인 식품 트렌드인 유기농 식품은 아랍에미리트(UAE)에서도 그 규모가 성장하며 하나의 건강 트렌드로 자리 잡았다. 건강, 식품 안전성과 더불어 환경에 대한 소비자의 인식 또한 구매에 영향을 미치고 있으며, 유기농 식품 구매를 장려하는 정부의 노력도 꾸준히 지속되고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난 10여년간 성장해 온 UAE의 유기농 식품 시장은 최근 3~4년 사이 잠재력이 큰 틈새시장으로 영향력을 과시하고 있다. UAE 정부가 지난 2009년 유기농 제품과 관련된 법 초안을 마련한 이후 UAE의 유기농 식품 시장 성장률은 연평균 20%(2012-2016 기준)에 달하는 성장세를 보이고 있다. 지난 2017년 UAE의 유기

그 많은 샐러드는 누가, 어디에서 먹을까?

밥 대신 ‘샐러드’를 먹는 사람들이 늘고 있다. 한 때는 체중 감량을 위한 2030 여성들의 단골 식품으로 인식됐던 샐러드가 남녀노소 누구나 즐기는 ‘한 끼 식사’가 되고 있다. 국내 샐러드 시장은 점차 확대 추세다. 전 세계 식품업계의 ‘건강’ 트렌드와 간편함을 추구하는 라이프스타일, 1인가구의 증가 추세가 식습관의 변화를 불러왔기 때문이다.한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 샐러드·냉동과일 신선편의식품 시장 규모는 2008년 600억 원에서 2017년 기준 1100억 원대로 성장했다. 10년 만에 약 10배 가까이 늘어난 셈이다. 농촌진흥청 소비자 패널 조사에서도 완성 샐러드의 연도별 구매액은 2011년 782원에서 2017년

2019 미국 식품업계의 7가지 트렌드

올해 미국 식품업계의 키워드가 건강이라는 조사 결과가 나왔다.한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 미 온라인 식품 소매업체 ‘프레시 디렉트’(Fresh Direct)는 최근 2019년 미국 식품 트렌드를 선정해 제시했다. 상온 보관 식품과 어린이 스낵, 음료가 더욱 건강한 방향으로 바뀔 것으로 예측된다.▶상온보관 식품에 신선함 가미=올해에는 신선함을 잃지 않으면서도 지속 가능한 상온 보관 식품이 다양하게 출시될 전망이다. 상온 보관 식품은 가공과정을 많이 거치기 때문에 품질이 낮고 나트륨 함량이 높다는 부정적인 인식이 있다. 하지만 이탈리아에서 수확 직후 바로 만들어 배송된 올리브 오일 올리오 노벨로(Olio Novello) 등

[비건 열풍!]②“동물실험 거친 화장품은 안써요”

-비건 라이프스타일로 자리잡다 고기는 물론 유제품도 먹지 않는 비건(vegan)이 아니어도 좋다. 동물보호와 환경 인식, 또는 건강을 위해 식물성 식품 섭취를 늘리려는 이들이라면 누구든 상관없다. 호기심으로 트렌드를 쫓기 위해 기웃거려도 괜찮다. 이미 ‘비건’ 트렌드는 거부할 수 없는 시대적 흐름이다. 중요한 것은 비건이 단지 식품 트렌드에 그치지 않는다는 점이다. 뷰티나 패션, 생활용품을 비롯해 하나의 거대한 ‘라이프 스타일’로 흘러가고 있다. 비건 개념에는 개인의 건강은 물론 동물, 땅, 물, 생태계 등 자신을 둘러싼 모든 것을 존중하는 인식이 포함돼 있다. 특히 밀레니얼 세대(1980~2000년 초반 출생 세대)를 중

'귀뚜라미 단백질바' 나오는 日 자동판매기

일본에서 곤충을 식품으로 이용한 자동판매기가 나와 화제를 모으고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 일본 규슈 구마모토시 주오구에서는 세계 최초의 곤충식 자동판매기가 등장했다. 곤충식은 미래 식량난의 구세주라는 의견 등으로 주목받고 있으며, 해당 자판기에서도 판매중인 상품이 잇따라 품절되는 등 인기몰이 중이다. 자판기를 설치한 이는 구마모토 시내에서 풍선 관련 상품을 판매하는 도모다 도시유키씨다. 식량난이나 환경문제에 대한 관심으로 곤충식에 흥미를 갖게된 그는 "곤충은 UN식량농업기구가 미래식량위기를 해결할 수 있는 영양소로 주목한 대상이며, 한 번 먹어보면 편견을 버리고 그 맛을 알게 될 것

日, 작년 신선 채소 수입량, 6년만에 90만t 전망

일본 재무성의 지난해 11월 무역통계에 따르면, 신선 채소 수입량은 7만932톤(t)으로 전년 동기 대비 11% 늘었다. 2017년 일본산 신선 채소의 품귀 현상을 겪은 이후 이에 대비하기 위해 작년에도 수입량을 늘렸기 때문이다.지난해 1~11월의 수입량 총계는 87만5795t으로 전년 대비 17% 증가했다. 12월 예상치를 포함하면 2012년 이래 6년 만에 90만t을 넘어설 전망이다.일본 농업신문에 따르면 작년 일본 국내는 가을 날씨가 불안정했던 탓에 채소 수확량이 부족할 것이라는 예측이 많아 수입 채소에 대한 수요가 늘었다. 수입업계 관계자는 “2017년에는 가을 이후에

어획량 늘었다는데 건오징어 값은 또 올라

-편의점 건오징어 가격 최대 40% 줄인상-생물오징어 값도 고공행진…소비자 부담 여전-“최근 어획량 증가세 일시적…가격반영 어려워”간단하게 마른안주나…”는 옛말이 됐다. 편의점에서 파는 건오징어가 1만원을 훌쩍 넘어선 것이다. 올 겨울 오징어 어획량은 늘었다고 하는데, 오징어 가공품 가격은 되려 치솟고 있다. 생물 오징어 가격도 안정 조짐은 보이지 않고 있다. ▶편의점3사 건오징어값 20~40% 줄인상=22일 관련 업계에 따르면 편의점 CU에서 판매 중인 ‘리얼동해당일오징어’는 오는 24일부터 8500원에서 1만1000원으로 가격이 29.4% 인상된다. 지난해 3월 7000원에서 8500원으로 인상된지 10개월여 만에 또다시 가격