프랑스 즉석조리식품 시장의 세 가지 특징은?
'미식의 나라' 프랑스에서 즉석조리식품 시장이 커지고 있다. 1인가구의 증가와 라이프스타일의 변화 때문이다. 한국농수산식품유통공사(aT)와 시장조사기관 유로모니터에 따르면 프랑스 즉석조리식품은 성장세가 지속, 2017년 47억 7000만 유로(한화 약 6조 537억 원)의 실적을 달성했다. 즉석조리식품의 수요가 늘고 있는 것은 지금의 소비 트렌드가 달라진 라이프 스타일 반영하기 때문이다. 식사시간을 단축하고 이를 기타 여가 활동으로 대체하려는 소비자 심리가 이 시장의 성장을 이끌었다. 또한 프랑스에서도 늘고 있는 1인가구는 즉석조리식품의 성장을 견인한 주요 소비자 층이다. 프랑스 즉석조리식품 시장에는 세 가지 특
