“커피 한 잔에 2만원” 구찌·루이 비통이 ‘레스토랑’ 문 여는 이유
올 들어 구찌, 브라이틀링에 이어 루이 비통까지 명품 브랜드들이 잇따라 식음료(F＆B) 비즈니스에 진출하고 있다. 코로나19로 가속화된 디지털 대전환 시대, 온라인과 디지털이 채울 수 없는 오프라인만의 강점을 살려 오프라인 공간을 단지 쇼핑만 하는 매장이 아닌, 경험하고 탐험하는 ‘라이프스타일’ 중심 공간으로 탈바꿈하고 있는 것이다.특히 카페나 레스토랑은 오프라인 공간에 소비자를 비교적 오랜 시간 붙들어 맬 만한 가장 매
