성장 가능성 큰 '미얀마 음료시장'

성장 가능성이 큰 미얀마 음료시장이 주목받고 있다.미얀마는 물의 석회질 함유량이 높아 음용이 적합하지 않다. 때문에 음료수, 생수 등의 수요가 큰 시장이다. 미얀마의 지난해 음료 수입 규모는 음료류가 1억8486만1000달러, 과실 주스가 1965만5000달러다.한국 음료의 수입 규모도 증가하는 추세다. 미얀마의 한국 음료 수입액은 지난 2012년 45만7000달러에서 2013년 79만4000달러, 2014년 91만달러로 늘었다. 지난해에는 음료류 94만4000달러, 주류 6만6000달러, 식초류 1만2000달러, 생수 9000달러 등이 수입됐다.미얀마에 진출한 주요 한국 음

비만과의 싸움 나선 인도...지방세 도입

인도는 영양실조 발생률이 높은 반면, 특정 주들의 경우에는 당뇨나 비만 등 생활습관과 관련된 건강문제가 많은 곳이기도 하다. 인도의 유명 관광지 중 하나인 케랄라가 그 중의 한 곳. 최근 케랄라 주는 높아지는 비만률과의 전쟁을 선언하며 정크 푸드에 지방세(fat tax)를 도입하겠다고 밝혔다. 케랄라 주의 재무담당인 토마스 이삭은 지방세의 일부로서 레스토랑이나 패스트푸드 체인에서 판매하는 버거나 피자, 샌드위치 등에 14.5%의 ‘지방세’를 부과하겠다고 발표했다. 해당 주는 ‘지방세’가 주에 추가적인 수입원이 될 뿐만 아니라 주민들이

태국, 이커머스 시장 성장세…동남아 2위

태국 내에서 전자상거래가 활발한 가운데, 지속적인 성장세를 보일 것으로 전망된다.한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 2016년 태국 전자상거래 시장 거래 가격과 규모는 동남아시아 전체 2위다.글로벌리서치 회사 ‘베인 앤 컴퍼니’는 지난해 온라인 소매시장의 3.8%를 차지했던 온라인 마켓의 점유율이 2024년 15%까지 성장할 것으로 관측하고 있다. 태국 전자상거래 시장의 앞날은 밝다. 동남아시아 디지털 소비자 1억5000만 명 가운데 2300만명이 태국에 거주 중이다. 또 지난해 동남아시아 온라인 소매 시장의 매출액 60억 달러 가운데 태국이 차지하

캐나다, 글루텐프리 식품 인기

캐나다에서 글루텐프리(Gluten-free) 식품이 높은 인기를 끌고 있다.글루텐은 밀이나 기타 곡류에 존재하는 불용성 단백질로, 글루텐에 민감한 반응을 보이는 셀리악병(Celiac Disease: 글루텐 불내증) 환자나 밀가루 알레르기가 있는 사람이 글루텐을 섭취하면 설사나 빈혈 등 만성소화장애와 유사한 증상을 보이게 된다.북미에서는 빵이 주식이기 때문에 글루텐 관련 이슈는 북미 소비자들의 주요 관심사 중 하나다. 캐나다의 글루텐프리 식품은 지난 5년간 연평균 26%의 높은 성장률을 보였다. 대한무역투자진흥공사 밴쿠버무역관 등에 따르면 캐나다의

'고단백의 최고봉' 퀴노아, 친환경적으로 즐기려면?

건강과 영양에 대한 사람들의 인식이 높아지고 고단백 제품이 건강 관리에 탁월 하단 것이 알려지면서, 고단백 제품들의 수요가 날로 늘고 있다. 특히 육류를 통해서 얻을 수 있는 동물성 단백질 대신 곡물에 함유된 식물성 단백질이 각광 받고 있다. 그 중에서도 크기에 비해 엄청난 양의 단백질이 들어있는 퀴노아는 미국과 유럽에서 스포츠 식음료과 고단백 제품들의 재료로 애용되고 있다. 이런 퀴노아에도 한가지 문제가 있다.퀴노아 자체로는 식품에 들어가기 힘들기 때문에, 많은 업체들이 퀴노아를 가공시켜 파우더 또는 농축액의 형태로 가공한다

'여름 대표과일' 수박의 효능

삼복더위 중 중복이 지난 지금, 한국 곳곳은 낮에는 엄청난 무더위와 밤에는 열대야로 허덕이고 있다. 그로 인해 수요가 급증하는 것은 아무래도 시원한 음료나 과일일 것이다. 그 중에서도 여름을 생각하면 바로 떠오르는 과일, 수박은 시원함과 달콤함을 동시에 선사해 주며 우리의 갈증과 더위를 날려줘 버리는 일등 여름과일이다. 하지만 이런 수박이 맛뿐만 아니라 건강과 미용까지 효과적이라는 발표가 있어서 화제다. 미국의 네셔널 지오그래픽 (National Geographic) 에 따르면, 수박은 크게 세 가지의 효능이 있다고 한다. 첫번째는 감기 예방이

베트남서 한국산 닭고기 수요 증가

베트남에서 한국산 닭고기의 수요가 높아지고 있다.한국농수산식품유통공사(aT)와 베트남 현지 언론에 따르면, 최근 호치민 대형마트에서 한국산 닭고기 프라이드치킨의 판매가 급증하고 하고 있다.현지 언론들은 베트남 소비자들이 닭고기 원산지에 대한 인식 없이 대형마트에서 판매하는 닭은 모두 안전하다고 판단하고 있고, 한국산 닭이 저렴하게 판매돼 수요가 급증하고 있다고 밝했다. 호치민 소재 대형마트 관계자도 “한국산 닭고기 수요 증가로 수산물 매출이 20~30%로 감소했다”고 말했다.실제 현지 일반시장에서 닭고기는 통상 한 마리에 10만동(

가정서 만든 이유식이 건강하지 않다?

아이를 위해 부모가 정성들여서 만든 유아식이 상점에서 구매한 것보다 몸에 건강하지 않다는 새로운 연구결과가 발표돼 화제다. 가정에서 만든 유아식이 상대적으로 저렴할 수 있지만 보통 지방 함량이 더 높거나 권장량보다 에너지 밀도가 더 높을 수 있다는 것이 연구진의 설명이다. ‘아카이브 어린이 질병(Archives of Disease in Childhood)’ 메디컬 학회지에 기고된 이번 연구 결과로 젖떼기를 시작한 영아에게 부모가 어떤 음식을 주어야 신체와 정신 발달을 촉진시킬 수 있는지에 대한 논란이 됐다.영국 에버딘 대학 연구진은 상점에서 구입한 제품과 가