2019년 간식 시장 트렌드 4가지
전 세계 간식 시장은 보다 새롭고, 기발해지고 있다. 익숙함에서 벗어나 새로운 맛을 시도하고, 색다른 조합으로 먹는 재미를 더하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)는 최근 2019 독일 쾰른 국제캔디 및 레저푸드쇼(ISM)에서 나타난 간식 시장의 눈에 띄는 트렌드를 소개했다. 기존의 식품은 소비자들의 새로운 취향이 반영돼 재치있고 신선한 간식으로 재탄생됐다. 1. 취향의 발견 : 새로운 맛, 조합, 즐거움소비자들의 취향은 간식 시장에 새로움을 더했다.초콜릿은 기존에 사용하지 않던 재료를 사용해 '신기한 맛'을 내고 있다. 장미와 육두구를 원료로 만든 초콜릿은 꽃의 은은한 향기와 초콜릿의 달콤함을 완벽하게 조합
