“음식물 쓰레기, 기업에 2.5조 달러 기회”
매년 전세계 13억톤 음식물 낭비 이는 전세계 음식물 공급량의 ⅓ 선진국의 음식물 손실액 연간 6800억 달러 ‘천덕꾸러기→돈버는 기회’로 탈바꿈 음식물 쓰레기 처리 문제로 전세계가 골머리를 앓고 있는 가운데, 음식물 쓰레기 처리가 기업들에게 2조5000억 달러의 시장 기회가 될 수 있다고 미 CNBC방송이 최근 보도했다.매년 전세계에서 낭비되는 음식물은 무려 13억 톤에 달한다. 이는 전세계에 공급되는 음식물의 3분의 1 수준이다. 전체 음식물의 3분의 1이 쓰레기로 낭비되고 있는 실정이다. UN에 따르면 선진국의 음식물 손실액은 연간 6800억 달러에 달한다.음식물 쓰레기는 매년 4.4기가톤의 이산화탄소를 발생시
