소비자들은 건강 보조식품이나 이유식 등의 품목에서는 프리미엄 제품에 돈을 더 지불하지만, 주스나 시리얼 같은 제품에는 반대 현상을 보인다는 연구 결과가 나왔다고 외신이 보도했다.

소비자 심리 연구기관 비헤이비어 앤 애티튜드(Behaviour & Attitudes)는 아일랜드에서 500명의 성인 소비자들을 설문해, 돈을 더 내거나 덜 내는 식품들의 품목을 정리했다.

그 결과 고기, 와인과 맥주 같은 경우에는 각각 10%, 10%, 그리고 9%의 소비자가 더 좋은 제품에 돈을 추가로 지불하겠다고 대답했지만, 그보다 훨씬 많은 소비자들이 그러지 않겠다고 대답했다.

분유와 이유식은 각각 13%와 11%의 응답자가 더 좋은 제품에 돈을 추가로 지불할 의향이 있다고 대답했다.

반면 주스, 시리얼, 그리고 제빵 제품은 각각 37%, 37%, 그리고 40%의 소비자들이 품질이 떨어지더라도 더 싸게 살 것이라고 대답했다.

비헤이비어 앤 애티튜드의 책임자 마사 패닝은, “소비자들이 아직 제품의 질을 따지기보다는 알뜰하게 장을 보려는 경향이 있다. 하지만 (유아제품과 같은) 중요하다고 생각하는 품목에는 아낌없이 지갑을 연다”고 전했다.

• 출처 푸드비브

상윤주 기자/